联系人：张经理
销售电话：
销售QQ：26751168
公司地址：山东省潍坊市高新区金马路1号欧龙科技园
产品目录
PRODUCT CENTER
-
土壤检测仪器
-
粮种检测仪器
-
食品快检仪器
-
水质检测仪器
-
植物生理仪器
-
分子生物仪器
-
疾控卫生仪器
-
实验室仪器
-
石化分析仪器
-
无损检测仪器
-
药品检验仪器
-
其他专用仪器
-
材料分析仪器
-
气象水文环境监测
推荐文章
联系鸿运国际
注水肉检测仪器好不好用
文章来源：农药残留检测仪 发布时间： 2024-03-04 05:22:44 浏览次数：1353次
检测肉类水分含量已成为食品质检项目的重要内容之一。在肉类行业，光靠肉眼是无法分辨注水肉的，检测注水肉的方法有很多但是测量结果误差都比较大。不法分子注水手段之恶劣超乎想象。除水之外，不法分子手段繁多。加入阿托品，扩张血管、多蓄水；注入血水可使肉色变深；注入矾水可起收敛作用；注入卤水能使肉色鲜艳、令蛋白质凝固而保水；注入工业色素也会使肉品长时间呈现鲜红色，但其物质会容易产生致癌病变。更有甚者，为延长肉的存放，水中加入防腐剂，对人直接产生毒害。猪胃肠注入大量水分后，会失去收缩能力，肠道蠕动缓慢。胃肠道内的食物会腐烂，然后分解产生氨、胺、甲酚、硫化氢等有毒物质。这些有毒物质通过重复吸收后，遍布猪的全身肌肉，后被人吃进肚子里。大量灌水，猪呼吸困难，肌体处于半窒息和自身中毒状态，胃肠道细菌通过血液循环进入肌肉，食用后对人体不利。不洁净的水进入动物的肌体后会引起机体的细胞体膨胀性的破裂，导致蛋白质流失多。肉汁中 的生化内环境及酶生化系统遭受到不同程度的破坏，使肉的尸僵成熟过程延缓；从而降低了肉的品质。因此，注水肉检测仪器的出现是很有必要的！
注水肉检测仪器主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量，从而判断所测样品是否为注水肉，该仪器设计精巧，单手可持，仪器可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值。
注水肉检测仪器产品特点：
1、便于携带，单手可持;
2、可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值;
3、操作简便，检测人员无需专业技能知识;
4、检测时间短，每个样品2分钟内出结果;
5、检测试验无需其他耗材及试剂。
文章地址：//seseboy.com/sawd/1349.html
- 上一篇：肉类水分检测仪说明书
- 下一篇：肉类水分快速检测仪特点与用途
鸿运国际相关的文章
-
2022-02-16
食品添加剂检测仪的好处
食品添加剂检测仪的好处。食品添加剂检测仪可检测食品中的添加剂的含量。当前食品安全事件频发，社会各界越···
-
2018-11-19
农药残留检测仪让鸿运国际的生活更美好
大家都知道农药残留的危害性很大，而且农药残留的影响很大。那么您如何区分农产品中是否存在农药残留？如何···
-
2020-11-05
大米农药残留检测仪器检测大米农残
大米农药残留检测仪器 检测大米农残。造成大米农残超标的原因有长期不合理用药、盲目用药等，使作物易产生···
-
2021-05-28
测土配方施肥仪科学控制化肥投放
测土配方施肥仪 【鸿运国际】科学控制化肥投放，化肥是鸿运国际用于平衡土壤养分与农作物养分需求差异的一种有效方···
-
2018-03-30
鸿运国际科技食品安全检测仪发展背景
食品安全成为了老百姓普遍关注的问题。但是随着社会的发展，鸿运国际全国多个城市纷纷展开食品安全检查，保障市···
-
2020-08-12
食品检测用哪些检测仪器
食品检测 用哪些检测仪器？食品的色香味俱全一直是吸引人们的看点，但是食品的色香味很多是因为食品添加剂···
-
2019-04-23
农药残留速测仪使用方法详解
农药残留速测仪 采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的···
-
2021-10-26
农药残留速测仪检测农药残留的原理
农药残留速测仪检测农药残留的原理，秋收过后水果、蔬菜、粮食等各类农产品上市，农药残留速测仪开始担起了···
